El origen de este apellido se debe a don Pedro Ruiz, descendiente de las casas de Villamayor y Salvadores, quien hallándose en la memorable batalla de Navas de Tolosa, en el año 1212, al frente de la gente de don Rodrigo Gómez de Trastamara, tomó un haces de sarmiento y la distribuyó entre cien caballeros de los suyos, a los que ordenó que los prendieran fuego y los arrojasen a los víveres y pertrechos de los amigos, lo que hizo que estos ardieran totalmente, con lo que aceleró la victoria de lashuestes cristianas, por lo que todos le llamaban “el sarmiento”, lo que terminó tomando por apellido.⠀

Sus armas: Encampo de gules, trece roeles, de oro, bien ordenados 

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